Asistan
Ana Yemek
Taze fasulyenin yoğurtlu terbiye ile pişirilmesiyle hazırlanan, klasik zeytinyağlı versiyondan farklı olarak ekşimsi ve daha doyurucu karaktere sahip geleneksel yemektir.



Yerel İsmi
Gaziantep Yoğurtlu Taze Fasulye
Önerilen Mevsim
Yaz
Tercihler
Lıght, Ekşi
Coğrafi İşaretli
İçindekiler
Taze fasulye
Yoğurt
Yumurta
Sade yağ
Tuz
Taze fasulyenin yoğurtlu terbiye ile pişirilmesiyle hazırlanan, klasik zeytinyağlı versiyondan farklı olarak ekşimsi ve daha doyurucu karaktere sahip geleneksel yemektir.
Yanında pirinç pilavı ile servis edilir. Üzerine kızdırılmış sade yağ gezdirilmesi gelenekseldir.