Asistan
Tatlı
İnce açılmış baklavalık yufka arasına kaymak ve Antep fıstığı konularak üçgen formda hazırlanıp şerbetlenen geleneksel Gaziantep tatlısıdır.



Yerel İsmi
Gaziantep Şöbiyeti
Önerilen Mevsim
Tüm Mevsimler
Tercihler
Vejetaryen
İçindekiler
Baklavalık yufka
Sadeyağ
Kaymak
Toz şeker (şerbet için)
Su
Limon suyu
Antep fıstığı
İnce açılmış baklavalık yufka arasına kaymak ve Antep fıstığı konularak üçgen formda hazırlanıp şerbetlenen geleneksel Gaziantep tatlısıdır.
Çay saatlerinin eşlikçisi olarak servis edilir.